Como reservar esta actividad en Carlos Paz
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Colonia Caroya es un rincón encantador de la provincia de Córdoba, conocido por su rica herencia italiana y su tradición en la producción de embutidos. Fundada por inmigrantes friulanos en 1878, esta colonia ofrece una experiencia única donde la historia y la cultura se entrelazan con el paisaje serrano.
En Colonia Caroya podés visitar las tradicionales bodegas y fábricas de embutidos que producen el famoso salame de la región. Además, el lugar cuenta con un hermoso entorno natural ideal para pasear en bicicleta o a pie. No te pierdas la visita a la Estancia Jesuítica Caroya, patrimonio de la humanidad, que te llevará a un viaje en el tiempo.
Partiendo desde Villa Carlos Paz, el viaje a Colonia Caroya es un recorrido escénico de aproximadamente 100 km que te permitirá disfrutar de los paisajes serranos de Córdoba. Esta excursión es perfecta para una escapada de un día para degustar sabores auténticos y conocer más sobre las tradiciones italianas en Argentina.
Un dato curioso que podés contar en la excursión es que Colonia Caroya tiene la particularidad de contar con la calle techada más larga de América del Sur, un túnel verde creado por una hilera de árboles que es un espectáculo en sí mismo.
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